餐飲利潤

你的菜單正在偷走利潤？3 招「菜單工程學」讓客人不知不覺點更貴

餐飲成本高漲，利潤被吃光？2026 最新菜單工程學揭秘！metabiz 教您運用視覺陷阱、黃金三角與 AI 智慧推薦，在不漲價的情況下無痛提升客單價，讓菜單變成 24 小時金牌業務員。

2026 基本工資漲至 $28,590，您知道聘僱真實成本高達 $34,000 嗎？本文深度拆解勞健保與隱形成本，並教您透過 metabiz 推薦的數位排班與變形工時策略，有效控制 FL Cost 守住利潤。